NZグループ

エヌゼットグループのこだわり

NZのこだわり
　創業以来19年、一貫して「安くて」「美味しい」料理を提供することにこだわってきました。
焼肉業態であれば、親会社の食品卸会社から仕入れた新鮮でおいしい肉をお財布にやさしい価格でご提供すること。
鳥料理業態であれば、「鳥がほんまにうまい」をコンセプトに、鶏肉を美味しく食べられる料理を、時間をかけて試行錯誤をして開発し、それを250円～500円を中心にした価格帯でご提供すること。
それが多くの方に、ご支持いただいている理由だと思っています。
食肉卸会社の子会社として、美味しくて安い料理のご提供にこだわる こだわり１

「食肉卸会社の子会社として、美味しくて安い料理のご提供にこだわる。」　

株式会社エヌゼットの親会社は食肉卸会社のゼンショクと、同じく食品素材を扱っているニチレイフレッシュです。
この2つのルートを活用して、私たちは、その時その時の美味しくて安いお肉（牛肉、豚肉、鶏肉）を仕入れています。それが焼肉の「食べ放題」でも、鳥料理でも、しゃぶしゃぶでも、他社よりもお安い、あるいは同じ価格帯でも比較した時に質の良い肉を使える理由なのです。
人が人におもてなしをする、その温かみにこだわる こだわり２

「人が人におもてなしをする、その温かみにこだわる。」 　

最近は料理の注文にタッチパネルを使う店も多くなってきましたが、私たちはそれを取り入れません。やはり、人であるスタッフが笑顔でテーブルに伺い、お客様の細かいご要望をお聞きしながらメニューを選んでいく、あるいは、お客様がメニューを見て追加料理を頼もうとしたときに「呼ばれる前に」テーブルにお伺いして注文をお聞きする、このような「人だからこそできる」温かみがあって、かゆいところに手の届くおもてなしにこだわりたいと思っています。

そのために、スタッフ（パートナーと呼んでいます）に対する全社研修会を毎月開催し、その集大成としておもてなしのレベルを競う「フォーラム」を全スタッフを集めて開催し、日々、おもてなしのレベルを上げることに努力しています 。
気取らず団欒（だんらん）を楽しめる、そんな空間づくりにこだわる こだわり３

「気取らず団欒（だんらん）を楽しめる、
そんな空間づくりにこだわる。」

家族そろってのたまの外食、仲間や同僚が集まっての宴会、そんな楽しい団欒のひと時や歓談の時間を、遠慮することなく楽しめる、そんな空間づくりを目指しています。

世の中には高級感を前面に出した、会話をするのも小声になるようなお店もありますが、私たちの店は、お子様がはしゃいでも、仲間同士の会話が盛り上がっても大丈夫なような「気の置けない」空間づくりを目指しています。人生の中での大切な団欒タイム、歓談タイムをどうぞごゆっくりお楽しみください。
■お近くのNZグループ各店のお得情報は、こちらから検索して下さい。