牛兵衛
牛兵衛
店舗案内

牛兵衛のこだわり

当店では、季節に応じた旬の食材を厳選してご提供しております。
弊社店舗は食肉卸商社の直営店ですので、安全で高品質の食肉をご提供し、
国産牛肉は、農水省の指針に基づきトレーサビリティ表示を実施しております
厳選和牛

厳選された国産黒毛牛の真髄を
     お楽しみ下さい。

 国産黒毛牛における極上の旨味を存分にご堪能いただけるよう、熟成の期間を設け厳密に温度管理をしてご提供しております。
新鮮ホルモン

産地直送 新鮮ホルモン

 国産牛ならではの鮮度は、当店お薦めの一品です。
海鮮料理

アラジン魔法の海老

 当店で使用している海老は“紅海産”の海老で、紅海の高塩分濃度の海水100%で育てられているため、身が締まり、大変旨みの強い海老です。世界の養殖技術の粋を集めたフルインテグレーションを実現し、加工後、すぐに急速凍結しているので鮮度は抜群です。。
愛郷米こしひかり

特別栽培米
   愛郷米こしひかりを使用。

広々栽培で育ったお米は 粒張りが良く、甘みたっぷりのお米です。

通常よりも農薬、化学肥料を50%減らして、徹底した品質管理を行って育成した「こしひかり」です。
きな粉アイス

スイーツも充実
   きな粉アイス

バラエティ豊富なメニューのしめにお届けするスイーツも充実しています。
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